Beschreibung
Pflueckreife: September
Genussreife / lagerfaehig bis: November
Andere Namen: Blumenkalvill (Bayern), Calville de Gravenstein, Diels Sommerkoenig, Ernteapfel (Elsass), Graasten, Grafenapfel (Wuerttemberg), Grafenstein, Grafensteiner, Gravenstein, Haferapfel, Marbapfel, Pomme de Gravenstein, Sommer-Blumenkalvill, Sommerkalvill (Baden)
Herkunft / Namensgeber: Frankreich / Daenemark, seit 1669 Schloss Gravenstein(Graasten) bei Apenrade (DK) (Nordschleswig)
Jahreszeit: Sommer
Schale und Groesse: rotgestreifte mittelgross bis gross ungleichmaessig gebauter Apfel
Geschmack: feinaromatisch, duftend,