Beschreibung
Pflueckreife: September
Genussreife / lagerfaehig bis: September
Andere Namen: Williams, Barlett, Williams Bon Chrètien, Williams Apothekerbirne, Aldermasons Pear, Stair`s Paer
Herkunft / Namensgeber: England 1770 Zufallssaemling Lehrer Stair, Aldermaston, Berkshire, BS Williams verbreitet & benannt
Jahreszeit: Sommer
Schale und Groesse: mittelgross – gross, gelblich bis schwach geroetet mit vielen Schalenpunkten
Geschmack: sehr saftig, suess, aromatisch, zimtartiges Aroma, Haltbarkeit nur kurz, moeglichst vor der Vollreife ernten