Beschreibung
Synonyme | Wachsrenette, Glasrenette, Käsapfel, Loskrieger, Silberapfel, Zweijährling, Zwiebelapfel, Glattapfel |
Herkunft | Frankreich, Champagne |
Jahr | 1799 |
Fruchtgröße | mittelgroß bis groß |
Schalenfarbe | Glatt, fettig, grüner, später gelb mit rötlicher Deckfarbe |
Fruchtfleisch | saftig, grobzellig |
Geschmack | herb gewürzt, säuerlich |
Pflückreife | Oktober bis November |
Genussreife | |
Jahreszeit | Winter |
Lagerfähigkeit | bis Mai |
Höhenlage | bis 500 m |
Standort | sonnig |
Befruchter | Baumanns Renette; Berner Rosenapfel; Cox Orange; Croncels; Danziger Kantapfel; Geheimrat Oldenburg; Goldparmäne; James Grieve; Jonathan; Weisser Klarapfel; Ontarioapfel |
Besonderheiten | |
Allgemein | Wirtschaftsapfel, auch Tafelapfel |
Allergie | Für Allergiker gut verträglich (lt. BUND, Lemgo) |
Champagner Renette (wurzelnackt)