Beschreibung
Synonyme | Gewürzluikenapfel |
Herkunft | Deutschland, Baden-Württemberg |
Jahr | Seit 1885 |
Fruchtgröße | Mittelgroß |
Schalenfarbe | Gelbe Grundfarbe mit karmin- bis dunkelroter Deckfarbe |
Fruchtfleisch | Fest, sehr hell, fast weiß, rötliche Schlierenbildung unter der Schale, bis ins Fruchtfleisch einziehend |
Geschmack | Saftig, süß-säuerlich, würzig |
Pflückreife | Ab Mitte Oktober |
Genussreife | Dezember bis März |
Jahreszeit | Herbst |
Lagerfähigkeit | bis März |
Höhenlage | Höhenlagen sind ungeeignet |
Standort | Warm, geschützt, aber nicht windstill |
Befruchter | Gloster, Goldparmäne, Ingrid Marie, Grahams Jubiläumsapfel, James Grieve, Kickacher, Weißer Winterglocken |
Besonderheiten | |
Allgemein | Historische Liebhabersorte, Zufallssämling, Tafel-, Saft- und Wirtschaftsapfel |
Allergie | Für Allergiker gut verträglich (lt. BUND, Lemgo) |
Gewürzluiken (wurzelnackt)