Beschreibung
Synonyme | Maunzen |
Herkunft | Deutschland, Raum Göppingen in Baden-Württemberg Baumwart Maunzen |
Jahr | Um das Jahr 1900 |
Fruchtgröße | kleine bis mittelgross, kegelförmig |
Schalenfarbe | Gelblich-grüne Grundfarbe mit hellrot gestreifter Deckfarbe, glatt, leicht fettig |
Fruchtfleisch | Gelblich-weiß, saftig, fest, hoher Zuckergehalt |
Geschmack | Süß-säuerlich |
Pflückreife | Ab Mitte Oktober |
Genussreife | November bis März |
Jahreszeit | Winter |
Lagerfähigkeit | bis Januar |
Höhenlage | Anspruchslos; gedeiht selbst in Höhenlagen mit starkem Frost |
Standort | Anspruchslos |
Befruchter | James Grieve, Goldparmäne, Roter Berlepsch, Rote Sternrenette, Roter Jonathan, Cox Orange, Kickacher, Martens Gravensteiner, Croncels, Weißer Klarapfel. |
Besonderheiten | Sehr frosthart |
Allgemein | Eine robuste Apfelsorte, die besonders für die Most- und Saftproduktion verwendet wird. Gesunder und anspruchsloser Baum, starkwüchsig, blüht spät. |
Allergie | nicht bekannt |
Maunzenapfel (wurzelnackt)