Beschreibung
Synonyme | Brettacher Gewürzapfel |
Herkunft | Deutschland, Brettach bei Heilbronn in Baden-Wuerttemberg |
Jahr | 1908 |
Fruchtgröße | gross, plattrund |
Schalenfarbe | grün-gelb mit rötlicher Deckfarbe |
Fruchtfleisch | grobzellig, sehr saftig, locker, bleibt lange saftig, im Frühjahr noch erfrischende Note |
Geschmack | teils fruchtig-herb, teils süßlich-fruchtig |
Pflückreife | Oktober |
Genussreife | |
Jahreszeit | Winter |
Lagerfähigkeit | bis April |
Höhenlage | niedrig bis mittel |
Standort | sonnig bis halbschattig |
Befruchter | |
Besonderheiten | |
Allgemein | Most- und Saftapfel, Wirtschaftsapfel. Geringe Bodenansprüche, robust gegen Krankheiten, frosthart, starker Wuchs. |
Allergie | Für Allergiker gut verträglich (lt. BUND, Lemgo) |
Brettacher (wurzelnackt)