Beschreibung
| Synonyme | Dr. Jules Guyot |
| Herkunft | Frankreich |
| Jahr | 1870 |
| Fruchtgröße | Mittelgroß bis groß, unregelmäßig und beulig geformt |
| Schalenfarbe | hellgrüne bis gelbliche, glatte Schale, selten zimtfarben punktiert oder rostig marmoriert |
| Fruchtfleisch | gelblich gefärbt, sehr saftig |
| Geschmack | süß-säuerlich und angenehm gewürzt |
| Pflückreife | Juli |
| Genussreife | |
| Jahreszeit | Sommer |
| Lagerfähigkeit | September |
| Höhenlage | verträgt auch mittlere, frostgefährdete Höhenlagen |
| Standort | |
| Befruchter | Frühe aus Trevoux, Köstliche aus Charneau |
| Besonderheiten | |
| Allgemein | Grosse, sehr feine Tafelbirne, wurde von Herrn Charles Baltet in Troyes, Frankreich in den Handel gebracht; ihren Namen verdankt sie einer Widmung für den französischen Winzer Docteur Jules Guyot |
| Allergie | nicht bekannt |
Jules Guyot (wurzelnackt)
