Beschreibung
Aussehen: groß bis sehr groß, länglich herzförmig, unregelmäßig, Grundfarbe gelb, Deckfarbe rötlich bis rötlichbraun, Fruchtfleisch: gelblich, am Stein manchmal rötlich, fest, knorpelig, Saft farblos, Geschmack angenehm süß mit feiner Säure, würzig, besondere Güte nur vollreif, mäßig saftig, Tafelobst, Kompott- und Konservenherstellung