Beschreibung
Pflueckreife: Oktober Genussreife / lagerfaehig bis: April Andere Namen: Baumanns Renette, Baumann’s rote Winterreinette, Reinette Baumann, Rote Winterrenette, Winterrernette Herkunft / Namensgeber: Elsass um 1800, nach den Gebruedern Baumann aus Bollweiler im Elsass benannt Jahreszeit: Winter Schale und Groesse: Glatt gruen-gelb Sonnenseite dunkelrot Fruechte sehr unterschiedlich,dadurch nicht geeignet fuer den Erwerbsobstbau Geschmack: suess-saeuerlich, etwas aromatisch, saftig, vitaminreich