Beschreibung

Pflueckreife: August

Genussreife / lagerfaehig bis: September

Andere Namen: Clapps Favorite, Clapps Favourite

Herkunft / Namensgeber: USA 1860 / 1867 T.Clapp, Dorchester, Mass.

Jahreszeit: Sommer

Schale und Groesse: mittel – gross, pyramidial

Geschmack: suess-saeuerlich, wuerzig