Beschreibung
Pflueckreife: August Genussreife / lagerfaehig bis: September Andere Namen: Dr. Jules Guyot Herkunft / Namensgeber: unbekannter Abstammung und wurde um 1870 von Herrn Charles Baltet in Troyes, Frankreich in den Handel gebracht; ihren Namen verdankt sie einer Widmung fuer den franzoesischen Winzer Docteur Jules Guyot Jahreszeit: Sommer Schale und Groesse: oft unregelmaessig und beulig geformt, hellgruene bis gelbliche, glatte Schale, selten zimtfarben punktiert oder rostig marmoriert Geschmack: Das gelblich gefaerbte Fruchtfleisch ist sehr saftig, hat einen suess-saeuerlichen und angenehm gewuerzten Geschmack
Jules Guyot (wurzelnackt)
